الأحد، 21 مارس 2021

سلطة الدجاج بالأناناس...تقديم الشيف/مجدي عاطف الشهيبي




المقادير:

2 صدور دجاج

1 كوب أناناس شرائح

1 كوب افوكادو مقطع

2 معلقه مايونيز 

2 بصلة صغيرة

2 طماطم 

1 خس 

2 ملعقة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

½ ملعقة ملح

½ ملعقة فلفل

زيتون مخلي للتزيين

حمص مسلوق للتزيين

طريقة التحضير 

تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم قطّعيها واشويها على الجريل.قشّري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة وكذلك الافوكادو والطماطم .احضري طبق التقديم واخلطي شرائح الدجاج، والخس، والبصل والطماطم والمايونيز والأناناس.اخلطي عصير الليمون، والملح، والفلفل وزيت الزيتون وقلّبيهم جيداً.تبّلي السلطة بالخلطة السابقة وزينها بشرائح الاناناس والحمص والزيتون المخلي ثم قدميها.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الدكتور نزار الهرش يعاهد القيادة الهاشمية أن يظل جندياً وفياً ويُهدي نجاح نجله المهندس محمد للأردن

كتبت: مروة حسن استقبل سعادة الدكتور نزار الهرش، سفير السلام في الأمم المتحدة، ورئيس مكتب منظمة الضمير العالمي لحقوق الإنسان، والمستشار الدبل...