أختكم الشاعرة الكاتبة أسماء عضلا
فطاير أو معجنات قطنيه هشه بحشوات مختلفة ولذيذه جدا تنفع لسحور رمضان طريقتها سهله التحضير
المقادير ✍️
كيلو دقيق
معلقه كبيره خميره فوريه
معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقه صغيره ملح
نصف كأس سنيدة
3معالق لبن بودر
2كؤوس حليب وكأس ماء
نص كأس زيت
الحشوة حسب الاختيار
الطريقة :
نخلط النواشف أولا ثم نسكب الزيت حتى يترمل الخليط ثم نسكب الحليب والماء ونترك العجين يختمر في مكان دافي لمدة 30 دقيقة
ثم نخبزه حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق