الثلاثاء، 20 أبريل 2021

طريقه عمل المافن مقدم من الشيف مجدي الشهيبي

 


مقدم من الشيف مجدي الشهيبي 

المكونات

كوب دقيق

2ملعقة كبيرة كاكاو

نص كوب سكر

نص كوب حليب

1ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ربع ملعقة 

صغيرة بيكربونات الصوديوم

شيكولاتة تشيبسى او شيكولاتة قطع حسب الرغبة

2بيضة

نص كوب زيت

فانيليا

الطريقة 

نضرب البيض والفانيليا والسكر والبيض والزيت والحليب ثم ننزل بالمواد الجافة ونقلب ونضع الشيكولاته داخل الخليط ونقلب

ونصب في الفورمه وندخلها الفرن  وبالهنا

الفرق بين الكب كيك والمافن

الكب كيك بنملى نص القالب اما المافن بنملى القالب الا قليل



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

بلال صبري يعلن موعد عرض "أوراق التاروت" في يناير المقبل بمشاركة رانيا يوسف وسمية الخشاب ومي سليم

  أكد المنتج بلال صبري أن فيلمه المنتظر "أوراق التاروت" سيُعرض في 10 يناير المقبل، مُشيدًا بأداء طاقم العمل المميز الذي يضم كوكبة ...